3 TIPY NA RÝCHLE A ZDRAVÉ RAŇAJKY

Ráno vstanete a neviete ako potešiť svoje chuťové bunky, no zároveň nemáte dostatok času na prípravu veľkých raňajkových jedál? Prinášam Vám 3 recepty na rýchle a zároveň zdravé a výživné raňajky, ktoré naštartujú Váš deň.

1.SLADKÁ RAŇAJKOVÁ PIZZA

Suroviny :

 

·         50g ovsenných vločiek

 

 

·         150g bieleho jogurtu (100g do cesta a 50g navrch pizze)

 

 

·         Štipku prášku do pečiva

 

 

·         Sladidlo (môžete použiť akékoľvek, odporúčam za 1 PL medu)

 

 

·         3 PL kakaa

 

 

·         Polka banánu

 

 

·         1 vajíčko

 

 

·         Hrozienka, oriešky, banán alebo akékoľvek vami zvolené ovocie na dozdobenie

 

Postup:

Všetky suroviny, ktoré patria do cesta si spolu zmiešame a vytvoríme zmes. Na plech vystlaný papierom na pečenie si cesto vylejeme a vytvarujeme kruh (ako pizzu). Samozrejme, je na vás aký tvar si vytvoríte. Nakoniec dáme do trúby piecť na 180 °C na 15 – 20 minút, podľa výkonnosti vašej trúby. Po upečení počkáme kým nám cesto vychladne a po vychladnutí naň rozotrieme biely jogurt a dozdobíme ovocím či orieškami.

 

2. MUGCAKE

Suroviny :

Mugcake si môžete spraviť akýkoľvek, vanilkový, škoricový, ovocný...môj recept je na čokoládový!

 

·         Šálka (vami zvolená veľkosť)

 

 

·         Maslo na vytretie

 

 

·         1 PL lyžica hladkej múky

 

 

·         Sladidlo (cukor, med, iné sladidlo podľa uváženia - 1 PL)

 

 

·         Štipka kypriaceho prášku do pečiva

 

 

·         Štipka soli

 

 

·         1 banán

 

 

·         1 vajíčko

 

 

·         2PL kakaa

 

 

·         Ak máte radi čokoládu, môžete ju nasekať a pridať do cesta

 

 

·         Ovocie, biely jogurt, oriešky, marmeláda na dozdobenie

 

Postup:

Šálku si vytrieme maslom aby sa nám cesto neprilepilo. Následne do šálky pridávame suroviny a všetko dôkladne premiešame. Šálku s cestom dáme do mikrovlnky a „pečieme“ 2-3 minúty podľa výkonnosti mikrovlnky. Nebojte sa ak vám mugcake nakysne. Po vytiahnutí z mikrovlnky mugcake vyklopíme na tanier a počkáme, kým vychladne. Následne servírujeme s vami zvolenými surovinami.

 

3. FRANCÚZSKY TOAST (na sladko)

Suroviny :

 

·         Mlieko

 

 

·         Olej (podľa vášho výberu)

 

 

·         1 vajíčko

 

 

·         Škorica

 

 

·         Toastový chlieb

 

 

·         Ovocie, čokoláda, marmeláda, med na ozdobenie

 

Postup :

Do misky si rozbijeme 1 vajíčko, pridáme trochu mlieka a škoricu (1PL). Poriadne rozmiešame aby sa nám všetko pekne spojilo. Toastový chlieb namočíme do pripravenej zmesi ako keď robíme chlieb vo vajíčku. Na panvicu si dáme rozohriať olej a chlieb osmažíme z oboch strán do zlatohneda. Vyberieme keď je toast osmažený z oboch strán a podávame napríklad s marmeládou, ovocím, čokoládou či zmrzlinou.